Markt & Trend Gourmet Burger

Salomon FoodWorld, Großostheim-Ringheim, hat sein Angebot um den Salomon Gourmet Burger erweitert und setzt den Trend zum Edel-Burger so für alle Gastronomieformen um. Die Besonderheit des Burgers liegt in der Wahl des Fleisches, dem Styria Beef, das von 900 zertifizierten Bio-Bauernhöfen aus der Steiermark stammt.

Durch die Aufzucht ohne Hormone, Wachsstumsstimulanzien und Antibiotika, sowie natürlicher Ernährung mit Mutterkuh-Milch und Almwiesen-Haltung ist das Fleisch laut Unternehmen ernährungsphysiologisch wertvoll und gesund. Die feinfasrige Muskelstruktur macht es zart und mager. Der Geschmack wird durch ein leicht nussiges Aroma abgerundet.